Thé Rouge Rooibos Afrique Bio 1 kg
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Informations Produit (plus d'infos)
Description du Fabricant
Thé Rouge Rooibos Nature issu de l'Agriculture Biologique d'une plantation en Afrique du Sud.
Le rooibos, "buisson rouge" (nom latin : Aspalathus Linearis), est une plante qui pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cedarberg. Il est souvent appelé thé rouge bien qu'il n'a rien à voir avec le théier (Camelia Sinensis). L'intérêt récent pour le rooibos tient au fait qu'il ne contient pas de caféine et qu'en plus il est riche en substances antioxydantes.
Le thé rooibos peut se boire chaud ou froid, en thé glacé. Sa qualité est visible à la couleur de son infusion. Plus rouge est le thé, meilleure est sa qualité.
Nous recommandons un temps d'infusion de 7-10 min dans une eau à 90°C environ.
Le thé garde son goût sucré même après une longue période d'infusion grâce à son faible taux en tanin et aucune amertume ne se développe. Du fait de l'absence de théine, il est possible de boire le Rooibos à tout moment de la journée. Une pratique plus récente, venant des Etats Unis est de le préparer et de le boire comme un espresso "Red Espresso".
Vendu en sachet zip de 1 kg de qualité alimentaire.
Plus d'informations sur notre Rooibos :
Notre Rooibos provient d'une ferme près de Graafwater, à quelques centaines de kilomètre du Cap, sur la côte ouest de l'Afrique du Sud. Cette ferme est certifiée "Agriculture Biologique" et s'occupe de toutes les étapes de production : de la plantation à la transformation.
Le rooibos, "buisson rouge" (nom latin : Aspalathus Linearis), est une plante qui pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cedarberg. Il est souvent appelé thé rouge bien qu'il n'a rien à voir avec le théier (Camelia Sinensis). L'intérêt récent pour le rooibos tient au fait qu'il ne contient pas de caféine et qu'en plus il est riche en substances antioxydantes.
Le thé rooibos peut se boire chaud ou froid, en thé glacé. Sa qualité est visible à la couleur de son infusion. Plus rouge est le thé, meilleure est sa qualité.
Nous recommandons un temps d'infusion de 7-10 min dans une eau à 90°C environ.
Le thé garde son goût sucré même après une longue période d'infusion grâce à son faible taux en tanin et aucune amertume ne se développe. Du fait de l'absence de théine, il est possible de boire le Rooibos à tout moment de la journée. Une pratique plus récente, venant des Etats Unis est de le préparer et de le boire comme un espresso "Red Espresso".
Vendu en sachet zip de 1 kg de qualité alimentaire.
Plus d'informations sur notre Rooibos :
Notre Rooibos provient d'une ferme près de Graafwater, à quelques centaines de kilomètre du Cap, sur la côte ouest de l'Afrique du Sud. Cette ferme est certifiée "Agriculture Biologique" et s'occupe de toutes les étapes de production : de la plantation à la transformation.
Caractéristiques du Produit
Thé rouge Rooibos nature issu de l'Agriculture Biologique d'une plantation en Afrique du Sud.
Nom latin : Aspalathus Linearis
Le Rooibos ne contient ni Caféine, ni Théine. Le Rooibos ne contient ni Caféine, ni Théine. Il est idéal à tout moment de la journée.
Conditionné dans un double sachet zip transparent contenant au total 1 kg de Rooibos
Les produits ChaBioThé sont certifiés Bio par Ecocert - Produit conditionné à Lyon et soigneusement sélectionné
